Соломон, А. Е. О брожении вина : сообщ., сделан. на выставке техн.-ремеслен. и садоводства, огородничества, шелководства и пчеловодства в г. Николаеве в 1897 г. / А. Е. Соломон. – Николаев : Рус. типолитогр., 1898.