Proceedings of the International scientific and practical conference ―Toronto Congress of Advanced Research‖ (April 20-22, 2026) / Publisher website: www.naukainfo.com. – Toronto, Canada, 2026. - 174 p.

8 є також позитивні виробничі відгуки: у матеріалі Пропозиції наведено дані господарства УІФК-Агро, де в посушливий рік група німецьких сортів, серед яких був і Скаген, дала в середньому 62 ц/га, а сусідні господарства зібрали приблизно на 10 ц/га менше при однаковій класності зерна. Водночас треба чесно зауважити, що у випадку Скагену це не чистий сортовий дослід, а результат групи сортів у виробництві, тому такий аргумент є корисним як практичне спостереження, але слабшим за наукові порівняння. [1; 9] Отже, порівняння показує, що Скаген і Фріскі мають різний тип господарської цінності для умов Лісостепу. Скаген доцільніше розглядати як сорт, сильний за морфологічною пластичністю, придатністю до пізніх строків сівби, високим умістом білка і клейковини та дуже добрими хлібопекарськими властивостями. Його основні плюси, це якісне продовольче зерно, високий білок, добрі показники клейковини, пізній посів і добра компенсаційна здатність. До мінусів можна віднести те, що за окремих умов він не завжди показує найвищу врожайність, а в окремих джерелах його стійкість до вилягання оцінюється не як максимальна. Фріскі, у свою чергу, виглядає більш збалансованим сортом саме для виробничих умов Лісостепу: він поєднує високу і стабільну врожайність, дуже добру зимостійкість, стійкість до вилягання, посухи та основних хвороб, а також достатньо високі показники клейковини й натури зерна. Його мінусом у порівнянні зі Скагеном можна вважати те, що за білком і ―силою‖ зерна він частіше поступається сортам, орієнтованим саме на преміальну хлібопекарську якість. Тому, якщо робити загальний висновок для зони Лісостепу, то кращим сортом у практичному виробничому сенсі варто вважати Фріскі, бо він стабільніше поєднує врожайність і якість зерна; однак якщо господарство ставить на перше місце саме підвищений білок і сильні хлібопекарські властивості, то Скаген залишається дуже цінним варіантом. [2; 4; 5; 7; 8; 10; 11]

RkJQdWJsaXNoZXIy MTAxMzIwNA==