Proceedings of the International scientific and practical conference ―Education and Scientific Progress‖ (April 24-26, 2026) / Publisher website: www.naukainfo.com. – Manchester, United Kingdom, 2026. - 218 p.

40 Таким чином, інституційний механізм сертифікації органічної продукції в Україні формується на основі взаємодії законодавчих норм, державних органів та акредитованих установ. Нормативно-правові акти визначають правила виробництва, процедури сертифікації, порядок державного контролю та систему відповідальності за порушення вимог органічного виробництва. Діяльність органів державної влади спрямована на координацію функціонування системи сертифікації, ведення державних реєстрів та здійснення інспекційних перевірок. Органи сертифікації проводять оцінювання відповідності виробництва встановленим правилам, а оператори ринку виконують вимоги законодавства щодо виробництва, переробки та обігу органічної продукції. СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ: 1. Про основні принципи та вимоги до органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції: Закон України від 10.07.2018 р. № 2496- VIII. Редакція станом на 01.01.2026. URL: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2496-19#Text (дата звернення: 14.03.2026). 2. Про державну підтримку сільського господарства України: Закон України від 24.06.2004 р. № 1877-IV. Редакція станом на 01.01.2026. URL: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/1877-15#Text (дата звернення: 14.03.2026). 3. Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів: Закон України від 23.12.1997 р. № 771/97-ВР. Редакція станом на 01.01.2026. URL: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/771/97-вр#Text (дата звернення: 14.03.2026). 4. Про технічні регламенти та оцінку відповідності: Закон України від 15.01.2015 р. № 124-VIII. Редакція станом на 01.01.2026. URL: