Proceedings of the International scientific and practical conference ―Cambridge Science and Education Conference‖ (May 15-17, 2026) / Publisher website: www.naukainfo.com. - Cambridge, United Kingdom, 2026. - 429 p.

56 ланцюгом створення вартості. Це свідчить про те, що зростання рівня інтеграції супроводжується переходом до комплексного управління ризиками на всіх етапах виробничо-збутового процесу. СФГ цієї групи, орієнтовані на внутрішні аграрні ринки, зосереджені на стабілізації доходів через інтенсивно-ринкові стратегії, що передбачають використання контрактів, розвиток клієнтської бази, оптимізацію логістики та формування бренду. Водночас експортно-орієнтовані господарства реалізують більш складні моделі управління, спрямовані на максимізацію прибутку через інтеграцію у міжнародні ринки, що обумовлює застосування хеджування валютних і цінових ризиків, довгострокових контрактів, сертифікації продукції та диверсифікації ринків збуту. Таким чином, для СФГ розміром 51-300 га стратегічні цілі та інструменти управління ризиками базуються на поєднанні інтенсифікації, спеціалізації, інтеграції, інноваціях та цифровізації . Для цієї групи сімейних фермерських господарств управління ризиками виступає ключовим елементом стратегічного управління, забезпечуючи не лише мінімізацію втрат, а й створення передумов для масштабування, підвищення конкурентоспроможності та довгострокової економічної стійкості. Таким чином, узагальнення особливостей стратегічних цілей та інструментів управління ризиками СФГ різних розмірних груп дає підстави стверджувати, що зі збільшенням масштабу господарства відбувається поступова трансформація ризик-менеджменту: від адаптивних, переважно неформалізованих інструментів у мікро-СФГ до системних, проактивних і стратегічно інтегрованих моделей у великих господарствах. У мікро- та малих СФГ домінують диверсифікація, самозабезпечення, прямі продажі, оптимізація витрат і внутрішні резерви. У середніх господарствах посилюється роль контрактів, страхування, планування, переробки, стандартизації та кооперації. У великих СФГ ключового значення набувають хеджування, цифровий моніторинг, логістичне та фінансове планування, вертикальна інтеграція, сертифікація та управління ланцюгами доданої вартості.

RkJQdWJsaXNoZXIy MTAxMzIwNA==