Proceedings of the International scientific and practical conference ―Education and Scientific Progress‖ (April 24-26, 2026) / Publisher website: www.naukainfo.com. – Manchester, United Kingdom, 2026. - 218 p.

38 сільського господарства. Регулювання виробництва та обігу харчових продуктів здійснюється відповідно до Закон України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» [3], що встановлює загальні вимоги до виробництва, обігу та державного контролю харчової продукції. Діяльність органів сертифікації здійснюється відповідно до Закон України «Про технічні регламенти та оцінку відповідності» [4], який визначає правові засади оцінювання відповідності продукції встановленим вимогам. Норми зазначеного закону регламентують процедури перевірки відповідності продукції технічним регламентам, правила функціонування органів оцінки відповідності та порядок підтвердження результатів сертифікації. Інституційний механізм сертифікації передбачає застосування процедур акредитації органів сертифікації, які проводять інспекційні перевірки виробників органічної продукції. Повноваження з акредитації органів сертифікації покладені на Національне агентство з акредитації України, діяльність якого регламентується Закон України «Про акредитацію органів з оцінки відповідності» [5]. У межах повноважень агентство проводить оцінювання діяльності органів сертифікації, перевіряє їх відповідність міжнародним стандартам та вимогам національного законодавства. Рішення про надання акредитації підтверджує спроможність органу сертифікації проводити інспекцію виробничих процесів, перевірку документації операторів ринку та підтвердження відповідності органічної продукції встановленим правилам. Правове регулювання виробництва органічної продукції здійснюється з урахуванням вимог законодавства у сфері насінництва, тваринництва та використання земельних ресурсів. Відносини у сфері виробництва насіння і садивного матеріалу регламентуються Закон України «Про насіння і садивний матеріал» [6], який визначає вимоги до використання насіннєвого матеріалу у сільському господарстві. Норми щодо утримання тварин та виробництва продукції тваринництва закріплені у Закон України «Про племінну справу у тваринництві» [7]. Регулювання використання земель сільськогосподарського