Proceedings of the International scientific and practical conference ―Science and Society in Times of War‖ (June 5-7, 2026) / Publisher website: www.naukainfo.com. – Kharkiv, Ukraine, 2026. - 417 p.

369 «genius loci». Адаптація до сучасних реалій вимагає творчого переосмислення традиції — не її копіювання, а діалогу з нею. Перспективним напрямом подальших досліджень є вивчення кореляції між застосуванням конкретних стильових рішень та економічними показниками ресторанних закладів (середній чек, частота повторних візитів, тривалість перебування). СПИСОК ВИКОРИСТАНИХДЖЕРЕЛ: 1. Pine B. J., Gilmore J. H. The Experience Economy: Competing for Customer Time, Attention, and Money. Boston : Harvard Business Review Press, 2019. 384 p. (Використано с. 47.) 2. Sparke P. Italian Design: 1870 to the Present. London : Thames and Hudson, 2004. 240 p. (Використано с. 113.) 3. Chatterjee A., Vartanian O. Neuroaesthetics. Trends in Cognitive Sciences. 2014. Vol. 18, No. 7. P. 78–92. (Використано с. 88–89.) DOI: 10.1016/j.tics.2014.03.003. 4. Relph E. Place and Placelessness. London : Pion, 1976. 168 p. (Використано с. 141.) 5. Parini P. Italian Style: Four Centuries of Fashion from the Uffizi. New York : Abbeville Press, 1998. 272 p. (Використано с. 204.) 6. Сьомка С. В. Сучасні тенденції формування інтер'єрів закладів ресторанного господарства. Вісник Харківської державної академії дизайну і мистецтв. 2021. № 2. С. 71–81. (Використано с. 77.) 7. Riewoldt O. Brandscaping: Worlds of Experience in Retail Design. Basel : Birkhäuser, 2002. 192 p. (Використано с. 34–36.)