Ресторанний бізнес: формула успіху

Article Details

Category Віртуальні виставки

Рейтинг користувача:  / 0

«Єдиний спосіб досягнути успіху в бізнесі –

любити те, чим ви займаєтесь»

Стів Джобс

Гостинність – одне з фундаментальних понять цивілізації – вже давно у розвинутих країнах перетворилася на індустрію, у якій зайнято багато мільйонів професіоналів. Індустрія гостинності орієнтована на споживача, задоволення потреб якого є кінцевим результатом ділової активності підприємства. Одним із вагомих складників індустрії гостинності є ресторанний бізнес.

У всьому цивілізованому світі ресторанне господарство є найбільш розповсюдженим видом малого бізнесу, де використовують найрізноманітніші інструменти: різні види кухонь, високоякісне обладнання, сучасний дизайн та інш.

Як же стати успішним у ресторанному бізнесі, як зберегти конкурентоспроможну організацію?

Вашій увазі пропонуються книги з фонду Миколаївської обласної універсальної наукової бібліотеки, що будуть цікаві як початківцям ресторанного бізнесу, так і знаним рестораторам.

Круглий стіл «Енергоефективність Миколаївщини: напрямки реформування в умовах євроінтеграції»

Article Details

Category Новини

Рейтинг користувача:  / 0

31 травня у рамках ініціативи Team Europe Представництва Європейського Союзу в Україні в обласній науковій бібліотеці відбувся круглий стіл «Енергоефективність Миколаївщини: напрямки реформування в умовах євроінтеграції» із залученням представників ЄС. Створений простір для дискусії дозволив обговорити питання стратегічного розвитку енергетичного сектору Миколаївщини в умовах євроінтеграції.

Експерт з енергоефективності Групи підтримки України при Європейській Комісії Кшиштоф Герульски представив політику ЄС з енергоефективності та енергозбереження, а також європейський досвід у поліпшенні енергозабезпечення. Менеджер сектору енергоефективності Представництва Європейського Союзу в Україні Ольга Бороданкова проаналізувала концепцію розвитку енергетичного сектору та політики енергоефективності ЄС та представила інструменти підтримки ЄС в напрямку розвитку енергоефективності в Україні.

На засіданні круглого столу говорили про  стан та пріоритетні напрямки реформування енергоефективності Миколаївщини,  правовий та технічний аспекти стимулювання розвитку відновлювальної енергетики, ефективне спрямування бюджетних коштів на розвиток енергоефективності та енергозбереження, енергоаудит  як інструмент підвищення ефективності реалізації програм енергоефективності, модернізацію систем енергозбереження регіону,  збалансовані енергетичні мережі, а також про наукове забезпечення проектів та програм енергоефективності регіону.