Періодика минулих століть (журнали-ювіляри 2019 р.)

Рейтинг користувача:  / 0

Деталі

Хіти: 92

Історія розвитку журналів нараховує майже 400 років. На кожному історичному етапі часописи були джерелом популяризації політичних думок, філософських ідей, громадського настрою, мистецьких напрямків. Вони детально надавали інформацію про різноманітні історичні та політичні події, новини зі сфер економіки, науки, літератури та культури. Деякі видання жорстко переслідувалися цензурою. Навколо журналів постійно гуртувалися представники політичних партій, наукових та літературних організацій, які посилювали свій вплив на різні сфери громадського життя. З часом оновлювався графічний дизайн (ілюстрації, фото, шрифт, колір) періодичних видань, використовувалися нові технічні досягнення, розширювалася аудиторія читачів.

Пропонуємо ознайомитися з журналами XVIII – поч. XX ст. з фонду Миколаївської обласної універсальної наукової бібліотеки, що у 2019 р. відмічають свій ювілей.

Ресторанний бізнес: формула успіху

Рейтинг користувача:  / 0

Деталі

Хіти: 150

«Єдиний спосіб досягнути успіху в бізнесі –

любити те, чим ви займаєтесь»

Стів Джобс

Гостинність – одне з фундаментальних понять цивілізації – вже давно у розвинутих країнах перетворилася на індустрію, у якій зайнято багато мільйонів професіоналів. Індустрія гостинності орієнтована на споживача, задоволення потреб якого є кінцевим результатом ділової активності підприємства. Одним із вагомих складників індустрії гостинності є ресторанний бізнес.

У всьому цивілізованому світі ресторанне господарство є найбільш розповсюдженим видом малого бізнесу, де використовують найрізноманітніші інструменти: різні види кухонь, високоякісне обладнання, сучасний дизайн та інш.

Як же стати успішним у ресторанному бізнесі, як зберегти конкурентоспроможну організацію?

Вашій увазі пропонуються книги з фонду Миколаївської обласної універсальної наукової бібліотеки, що будуть цікаві як початківцям ресторанного бізнесу, так і знаним рестораторам.

Таємничий світ Миколи Гоголя (до 210-річчя від дня народження)

Рейтинг користувача:  / 1

Деталі

Хіти: 138

Микола Васильович Гоголь – український та російський прозаїк, драматург, поет, критик, публіцист, визнаний класиком світової літератури. В історії літературознавства важко знайти фігуру більш загадкову. Геніальний художник слова залишив після себе десятки безсмертних творів і стільки ж таємниць, до сих пір не розгаданих дослідниками. Біографія,  людська доля, творчий спадок письменника постійно привертають пильну увагу з боку істориків літератури, культурологів, філософів.

Пропонуємо ознайомитися з раритетними виданнями творів М. В. Гоголя та працями про його життя і творчість, що зберігаються у фонді обласної бібліотеки.

Пантелеймон Куліш – письменник, етнограф, мовознавець (до 200-ліття від дня народження)

Рейтинг користувача:  / 0

Деталі

Хіти: 225

Пантелеймон Олександрович Куліш – один з найяскравіших діячів українського національно-культурного відродження XIX ст.

Іван Франко називав його “перворядною зіркою” в українському письменстві, “одним із корифеїв нашої літератури”.

П. Куліш став автором українського алфавіту – “кулішівки” – однієї з перших версій української граматики. Відомий більше як автор першого українського історичного роману “Чорна рада” та як перекладач Біблії. Був першим перекладачем на українську мову творів Д. Байрона, В. Шекспіра, Й. Гете, О. Пушкіна, А. Фета, М. Некрасова та ін.

 Переглянути виставку

Видатний письменник-гуманіст (до 165-річчя від дня народження В. Г. Короленка)

Рейтинг користувача:  / 0

Деталі

Хіти: 284

27 липня 2018 р. виповнилося 165 років від дня народження письменника, журналіста, публіциста, літературного редактора та громадського діяча – Короленка Володимира Галактіоновича. Народився письменник у 1853 р. у Житомирі у родині  повітового  судді. На Житомирщині минули його дитячі та юнацькі роки. Після закінчення Рівненської гімназії Короленко вступив до Санкт-Петербурзького технологічного інституту (1871), але через матеріальні нестатки мусив залишити навчання та йти працювати коректором.  У 1874 р.  перейшов вчитися до Петровської хліборобської та лісової академії  у  Москві. У 1876 р. за участь в народних студентських гуртках був виключений з академії та висланий до Кронштадту під нагляд поліції. За відмову присягнути цареві у 1881 р. Короленка на 3 роки було вислано до Якутії (Сибір).

Початок літературної діяльності В. Г. Короленка датується 1879 р. Нижньогородське десятиліття (1885-1895) – час його найактивнішої літературної та громадської діяльності – справедливо назване сучасниками «епохою Короленка». Серед найвідоміших творів письменника повісті «Сліпий музикант», «Діти підземелля», «Хапун (Іом-кіпур)» та «Без язика».

Помер Короленко  25 грудня  1921 р. у м. Полтаві. З 1990 р. Національною спілкою письменників України присуджується премія його імені за найкращий твір російською мовою в Україні.

Пропоновані видання допоможуть відкрити для себе творчість В. Г. Короленка.

Виноградарство: технологія вирощування та переробки

Рейтинг користувача:  / 0

Деталі

Хіти: 245

«Немає більшої насолоди у

світі,ніж відчувати пахощі

квітучого виноградника...»

Пліній Старший

Виноград – єдина у світі рослина, ягоди якої пофарбовані у кольори веселки. Сині і фіолетові, темно-червоні і рожеві, зелені і жовтуваті солодкі і духмяні ягоди винограду зачаровують своєю красою. Чудодійні лікувальні властивості виноградного грона здавна використовувалися людиною. Адже воно містить багато мікроелементів та поживних речовин. Смачні виноградні китиці корисні дітям і дорослим та є сировиною для створення ліків, що допомагають боротися з багатьма хворобами.

Практичні рекомендації фахівців, що містяться на сторінках запропонованих книг, стануть джерелом корисної інформації з агротехніки та переробки винограду.